Кофе попал в Европу только в 17 в. Но кому же мы обязаны,тем что появился этот вкусный и бодрящий напиток?
Согласно легенде, первооткрывателем уникальных свойств этого напитка оказался эфиопский пастух Калдим, примерно в 850г.Он заметил ,что когда его козы ели листья дикого кофейного дерева,то становились возбуждёнными, они начинали бегать и скакать. Своими наблюдениями он поделился с настоятелем местного монастыря . Тот оказался достаточно смелым , чтобы попробывать отвар листьев и плодов этого дерева.Так кофе по чуть-чуть стало завоёвывать сердца своих поклоников.
